Туристическая фирма Валаам

20 Апрель 2010

Волго-Ахтубинская эпопея.

        

 Зимой 2003 года в офисе турфирмы Валаам, расположенному по адресу ул. Орбели, д. 27, корпус 1, прошло внеочередное заседание директората вышеуказанной фирмы. Заседание было открытым. Присутствовали сочувствующие, друзья, близкие, тамада, пресса и просто зеваки. Волею судьбы и жены, туда меня не посылавшей, я таки там оказался. Может, поговорить зашёл, а может от безделья, но факт “ на лицо “- в тот памятный день я там был. На повестке дня стояло три животрепещущих вопроса: 

  1. Что делать?
  2. Возможный скорый отъезд одного из отцов-основоположников фирмы на Черноморское побережье России по делу о продвижении турпродукта на новые рынки с использованием современных методов  обработки индивидуума туристического толка.
  3. Банкет

Помнится, с первым разобрались быстро. По второму начались прения, дебаты и пикировки. Суть была ясна, но методы и средства достижения цели ошеломили многих присутствовавших, в том числе и меня. Дело в том, что достижение Черноморского побережья предлагалось самым, что ни наесть натуральным способом, а именно на своём собственном автомобиле. Поражала грандиозность замысла! Уже в ходе третьего пункта повестки выяснилось, что для сотрудников фирмы “ Валаам “- это обыденное дело. Две – три тысячи километров для них не крюк. И вот, когда отъезжающий произносил весьма затянувшийся спич, кто-то неравнодушный к рыбалке крикнул: Так можно и в Астрахань уехать! Эта, ставшая впоследствии легендарной фраза, была, о чудо, услышана докладчиком! Он развил Мысль о возможности поехать в Астрахань на рыбалку, на собственных машинах. Раньше додуматься до этого никто не сумел, а ехать на поезде со всем рыбацким скарбом не представлялось возможным. Удачно брошенная кем-то фраза сделала прорыв в головах и поворот в истории рыболовства. Банкет затянулся допоздна, но в результате было принято решение: осенью 2003 года руководство фирмы, вместе с примкнувшими, едет на рыбалку в Астраханскую область. Примкнувший был один – это я. 

В последствии была проведена, неслыханная в те времена для нас, работа. Всю зиму, лето и весну разрабатывался маршрут поездки, покупался инвентарь, рассчитывались сроки и средства. Это было счастливое время полёта рыбацкой мысли и разыгравшейся фантазии путешественников. Было проведено множество открытых и закрытых заседаний, консультаций, брифингов, консилиумов и пленумов, споры на которых, с использованием местных, идиоматических выражений, тянулись бесконечно долго. 

Пришла осень. Настал день отъезда – 12 сентября. На двух безотказных немецких машинах, забитых снастями, палатками, коптильнями и прочей туристкой требухой, мы выехали из Питера. Меняясь на водительских местах по очереди, останавливаясь на короткий ночной сон, мы за 30 часов доехали до села Селитренное, расположенного на левом берегу Ахтубы, являющейся левым рукавом Волги. Дорога была тяжёлой, местами очень плохой. 2300 км., однако.  Все очень устали, но вид реки к которой мы так стремились вдохнул в нас силы на решающий рывок. В селе мы оставили на хранение машины и взяли в аренду Казанку. Мотор у нас был свой – Ветерок. Надули резиновую лодку, которую использовали в качестве баржи. Уложили вещи, закупили в местном магазине продовольствие, напитки разные, “ байкал”, и уже под вечер отчалили. В этот вечер ушли мы недалеко, разбили лагерь, наспех поели и повалились спать. Утро разбудило нас ярким солнечным светом, синевой неба и хрюканьем, пришедших на водопой свиней. 

Остров на Банном ерике

 Очень красивый был день! Воздух быстро прогрелся до температуры, скинувшей с нас одёжу. Мы плыли по Банному ерику, соединяющему Ахтубу и Волгу, и искали место для лагеря. Пиво ласкало горло и душу. Отдых начался! Вокруг нас была, выжженная солнцем степь с потрескавшейся землёй и только с обоих сторон реки тянулись неширокие цепочки           деревьев, зелень кустарника и травы под ними. Эти реденькие деревца местные жители называют борами, чем повеселили нас. Видели бы они наши боры! Где-то далеко – далеко в степи клубилась, поднятая табуном лошадей, пыль. Горячий степной ветерок подхватил её и уносил ещё дальше, туда, где серая полоска земли сливалась с синевой бездонного, безоблачного неба, в котором едва различимыми точками парили два орла, рассматривая всю эту южную красоту и выискивая, зазевавшуюся добычу. 

Прибыли на место

Какие – то мелкие пташки, посвистывая, летали над самой землёй, то и дело ныряли вниз, а потом опять поднимались. Иногда, за излучиной реки открывался старый, престарый дом со следами былой побелки, раздавалось мычанье коровы, блеяние овцы или ржание лошади. Обгоняя нас, перекликаясь, над рекой пролетали чайки; далеко впереди, услышав шум мотора, поднялась с мелководья цапля. Раскинув огромные белые крылья, она полетела вниз по течению, туда куда двигались и мы, выискивая взглядом подходящее место, в незнакомом и пока ещё чужом для северного человека, пейзаже. Так мы проехали километров 10. Впереди показался остров, деливший единую синеву реки на две части. Песчаная коса, являющаяся волнорезом далеко уходила вперёд, образуя красивейший пляж с чистым, мелким песком, манящим своей желтизной. С радостью мы высадились  на столь благодатный берег. 

Чудо-остров

Он оказался весьма плотным, несмотря на свою песчаную сущность. Дальше ехать не хотелось. Разгрузили лодки, поставили палатки, соорудили стол. Жара. Купались постоянно. Спонтанно началась привальная, продолжавшаяся до ночи – это старинный и красивый обычай! 

Поездка была экспериментальной, и мы планировали, что на реке мы пробудем 6 дней. Надо отметить, что навыки рыбалки были не у всех членов концессии, а у кого и были, то не в подобных условиях. На следующий день мы начали учиться. Ставили поставушки на сома, ставили перемёты, ловили на поплавочную удочку. Рыба такими способами ловилась не очень крупная, до 

Начало было не очень

полукилограмма, но на уху набиралось, что-то и закоптили. Ловля такая быстро надоела, и случилось так, что на 4 день еда у нас закончилась. Надо было браться за дело. Выручил троллинг. Попадались судачки, щуки, жерех, все до 1 кг., но дело пошло и с каждым днём захватывало всё больше. С каждым днём мы становились опытнее, азартнее и удачливее. Мы нашли рыбу, подобрали приманки. Рыба становилась крупнее, появилась еда. Очень понравился нам троллинг. В лодку садятся трое, лагерь ведь не оставишь без присмотра, один на мотор, двое с разных бортов распускают спиннинги. Отличная погода, негромко тарахтит мотор, плещет вода за бортом, плещет пиво в кружках, неспешно проплывают мимо берега 

Пошли дела кое-как

Лиха беда начало

незнакомой реки. Вдруг раздаётся треск катушки, сгибается дугой спиннинг, счастливый крик “есть “. Начинается вываживание, все с интересом ждут, когда покажется рыба. Заводится подсак и вот уже в лодке прыгает судак на 2,5 кг. Все довольны. Бывают, конечно и зацепы и сходы. Походив по реке, таким образом, несколько часов набирается неплохой улов. На 6 день был пойман судак под 5

Пожалуй голодными не будем

Шеф-повар в ударе

кг., жерех на 2.5 кг, приличная щука – это был самый хороший день. Была червоточинка, которая вспоминается мне до сих пор. Тащил я большого жереха, но не вытащил. Уже около лодки расстегнулся под тяжестью карабин, и рыба ушла. Думаю, было в нём 8-10 кг. Как известно, самая большая рыба всегда сходит. Проверил сам. Теперь использую только заводные кольца.  Из пойманных была устроена дегустация

Время быстро пролетело

вкусовых качеств. Жарили сковороду со щукой, потом с судаком, потом с жерехом, произносились тосты и спичи. Уезжать не хотелось, и решили остаться ещё на два дня. Освоили ловлю на донку ночью. Ловилась густера по 0,5 кг. Это не наша “ фанера”! Жирная, вкусная! Поймать можно было сколько надо. У местного фермера купили половину барана. Делали чанахи, запекали в костре. Пальчики оближешь! 

Пролетели и эти два дня и пришёл день отъезда. Жаль было уезжать, но по разным причинам, оставаться дольше мы не могли. Возвращение прошло нормально. В Волгоградской области закупали арбузы и дыни. Помню, как мне набили их в мешок из-под картошки. Мешок вдвоём взгромоздили на большие весы. Я боялся, что не хватит денег. Зря. 37 рублей, всего-то! Арбуз – 70 коп., дыня – 3 руб. Теперь уже таких цен нет…Эта поездка стала для нас знаковой. Мы поняли, что можем, поняли, как и куда надо ехать ловить рыбу. Разобрались мы и с самой рыбалкой. До чего-то дошли сами, что-то подсмотрели у других рыбаков, что-то посоветовали местные жители. Поразила, конечно же нас Волго-Ахтубинская пойма, в первую очередь, наличием рыбы. Рыбы разной, рыбы большой! 

Результаты первой нашей поездки определили цепочку последующих. Через год, осенью 2004 года, наш путь лежал в те же края. Опять же таки, переправившись в Селитренном на пароме через Ахтубу

На берегу Мангута

Со снабжением здесь получше

мы добрались на знаменитую Криушу, которую в рыбацкой среде называют Мангут. Взяли на прокат две лодки и один мотор. Теперь нас было шестеро – присоединились женщины и обе Наташи. Лагерь был

Лещей здесь много

Очень много

сделан с большей основательностью. Машины были рядом, так что,  мобильность наша повысилась, да и многие вещи хранились в них. Например, в магазин мы ехали в любой момент, как только испытывали недостаток в чём-либо. Две лодки позволяли ловить больше, лучше и дальше. Приехали мы теперь на 18 дней, полные решимости доказать всем, что мы РЫБАКИ. В первый же день я наловил на донку 9,5 кг. леща, прямо возле нашего лагеря. Самый большой был на 2,5 кг., ещё несколько на килограмм. Начало было положено. Ловили все и хотя рекордных

Главный по лещам любуется добычей

Местный мотор Нептун очень капризен

экземпляров не было, рыбы было очень много. На троллинг ловилась щука, судак и жерех. На поплавочную удочку наловили столько окуня, синца, воблы и густеры, что наш специалист по вяленью устал от каждодневной возни с рыбой. Ещё больше доставалось Тому, кто крупную рыбу

Один из наших рыбаков

чистил. Особенно тяжело приходилось с судаком, окунем и бершом. Больно было смотреть на эти изодранные руки. Только фанатичная любовь к ближним, и к рыбе заставляла этого мужественного человека забывать о боли и опять чистить десятки пойманных рыб. Безумству храбрых , поём мы песню!  После чего руки обрабатывались йодом и зелёнкой. Приходилось применять наркоз. Общий. На некоторое время помогало, потом дозу повторяли. Наградой ему за это самопожертвование стала поимка неизвестной нам чудо – рыбы, причём на червя. Событие это было отмечено с помпой и руки зажили сами – собой. Я ловил на спиннинг с берега. Щучки по килограмму регулярно садились на блесну. Рядом с нами стояли лагерем Москвичи. Хорошая, дружная и гостеприимная была у них компания. Были они САЗАНЯТНИКИ. Ловили больших рыб, чему и нас учили. Благодарны им за это, но кое-чем и мы их удивляли, например, у них на глазах был вытащен лещ на 2,3 кг. Рыба шла валом. Наш шеф повар устал делать уху, жарить, делать

Стандартный улов одного рыбака

котлеты и рыбу под маринадом, а мы устали есть это. У местного фермера Петровича, был куплен баран, и блюда из него с радостью были приняты коллективом. Чанахи и плов готовились фантастические! Вкусно – не то слово! После таких обедов народ расползался по палаткам в прямом смысле слова. Напоследок была поймана щука на 3,5 кг. В эту поездку это была самая большая рыба. Палатки наши стояли на берегу, и потому каждое утро нас будил плеск рыбы. Рыбаки были не в силах дальше спать и выбирались наружу.  Было ещё прохладно, розовый восход обрамлял реку, которая просто бурлила от всплесков и бултыханий. Рыба приветствовала, начинающийся день. В такие мгновенья было понятно как много здесь рыбы. Мы приветствовали рыбу забросом своих снастей.

Знаменитое кафе Поплавок

И его раки 400 руб за ведро

 Теперь о пиве, пиве разливном. Его давали в местном кафе “ поплавок”. Туда мы ездили на машине, а иногда и на лодке. Скажу Вам, весьма недурно при температуре воздуха +30, испить разливного холодного пива, местного производства, и закусить местными раками, по цене 400 руб. за ведро, обсудить с барменшей есть ли ещё в Ахтубе белуга на 400 кг. и что это за диковинную рыбу “ плотва “, ловят заезжие Москали. Если душа просит, а часто это так, то можно взять ЕЁ и горячий беляш. Тоже, скажу я Вам, неплохо! Проведя ,таким образом, несколько часов, выходишь с чувством, что день прожит не зря! И это правильно! Все желающие ездили на солёное озеро Баскунчак. Здесь ведётся

На берегу озера Баскунчак

Попробуй утонуть

промышленная добыча соли. Озеро – во многом аналог Мёртвого моря, на воде можно спокойно лежать. Потом нужно долго смывать с себя соль, а она опять выступает заново. Был – таки устроен блинный день, несостоявшийся на предыдущей поездке. Как-то раз поехали мы, четыре мужика, в круиз по местным ерикам и рекам, оставив женщин в лагере. Хотели проехать по кругу 40 км., совершить речной круиз по маршруту Мангут – Ахтуба – Банный ерик – Митинка – Харабалык – Мангут, но не рассчитали собственные силы, понимаешь ли. Уезжали утром. Когда смеркалось, мы были ещё очень далеко от нашей стоянки, так как, мотор предательски заглох. Трое из четверых были одеты легко – штаны, футболка, причём у меня всё это было мокрое – я только – что упал в воду. Холодало. На наше счастье мы увидели костёр на берегу и дотащили туда лодку в брод. Это были рыбаки из Курска. Приняли они нас настороженно, но быстро поняли нашу ситуацию. Оставили нас у костра, накормили и дали тёплые вещи. В разговорах у костра прошла ночь. Выяснилось, что все они болельщики “Зенита”. Утром, на машине они отвезли нас к нашему лагерю, он был цел, женщины тоже. Спасибо, Куряне! Выручили! Потом соседи Москвичи помогли перегнать нам нашу лодку, и история была завершена. Без приключений ведь скучно. 

Пролетела и эта поездка. В Питере мы ещё  долго ели вяленную рыбу и вспоминали подробности, прикидывая планы на следующий год. Хотелось повторить ещё раз! В трудах пролетел год, и осенью 2005 года мы снова едем  на рыбалку в Волго-Ахтубинскую пойму. На этот раз мы не переезжали в Волгограде на левую сторону, что сказать занимает много времени, а ехали прямо до села Копановка. Там оставили на хранение машины, взяли в аренду две лодки и пришли на знаменитую Парашкину

Наш остров изрезан песчаными косами

На месте надо сразу определить козла, а уж опосля...

Мастер щуки отошлел на один час

Мерный жерех

протоку, которая и была целью нашей поездки. Остановились мы на острове, так что, соседей у нас не было. Опыта мы уже поднабрались, так что в этот раз дело пошло сразу. Рыба ловилась! Любимый

Взвешивание

троллинг, спиннингом с берега, на донки и на поплавок. Лагерь был тоже соответствующе подготовлен. У нас появился шатёр для кухни, достался по наследству погреб, сделали два стола – для готовки, и для трапез и игр. Шеф-повар трудился без устали. Каждый день новое блюдо, а то и два – три. Из рыбы варили уху, иногда двойную или тройную. Рыбу жарили, делали котлеты. Рыба под маринадом была изысканной закуской. Коптили, как и всегда, причём теперь не только горячим, но и  холодным способом. Спецы по вяленью тоже работали во всю. Через несколько дней непрерывного лова, выяснилось, что рыбу некуда девать, в буквальном смысле слова. Ловить хотели все, а готовить и есть, уже надоело. Разгорелся грандиозный скандал с использованием местных идиоматических выражений. Стоявшие, через реку

Подготовка к холодному копчению

Холодное пиво из погреба

рыбаки слушали его с завистью. Одним из решений проблемы предлагалось отдавать всю лишнюю рыбу им или кому-либо другому. Кончилось дело тем, что ловить стали реже, а брать только достойные экземпляры. Теперь, собственно о том, что было поймано. Два жереха на 4 и 4,5 кг. Жерехов на 2-3 кг. было много, а более мелких очень много. Два сомика, причём на троллинг. Судаки до 2кг. Щуки было так много, что всю и не вспомнить. Я поймал 12 штук, стоя на одном месте, а всего там было поймано 25 штук. На поплавок ловились вобла, синец, окунь, густера, чехонь. Пресытившись

Без раков не обойтись

Ну и конечно же блинный день

рыбой, перешли на баранину, которую купили у местных. Последовала серия из впечатляющих блюд: чанахи, хаш, жаркое, плов, запеченная в углях. Опять же, таки блинный день. Добавьте сюда фрукты, овощи и конечно же арбузы. Несмотря на подвижный ритм никто не похудел! Да забыл про раков. Наловили много и из-за этого перенесли день отъезда. Получился классический пивной день. Погода, как и всегда, была великолепная. Жара. Днём находиться на солнце невозможно – мозги плавятся. Купались постоянно. Свободное от рыбалки, чистки рыбы и еды время проводили за игровым столом – карты, домино. 

Красавец

Место чистки рыбы

Идилия

Рыба под маринадом

Вдвоем не поднять

Готовится хаш

А вот и сомик

Сазанчик

Это наш погреб

На троллинге

Не плохой улов

Чанахи из свежего барашка

Великолепная получилась поездка, я считаю лучшая из всех! В последующие годы коллектив турфирмы “Валаам” бывал на Ахтубе, как правило, в неполном составе. Автор, так уж, сложилось, туда не приезжал и вовсе. Пока. И как знать, вполне возможно, что история эта ещё не закончена. Воспоминания о пережитом рыбацком счастье, великолепной погоде осенью, и желание обновить собственные рекорды напоминает сердцу о рыболовном рае – Волго-Ахтубинской пойме.

Автор Гебель Сергей

Работает на WordPress